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Qui suis-Je ?
Je m’appelle Patrice Druez, j'habite la plaine du Forez. Il y a 25 ans, habitant Besançon, j'ai découvert les vins du Jura et d’Alsace. Le plaisir et les vives émotions procurés m'ont conduit à explorer d'autres régions, à essayer de comprendre l'univers du vin.
J’ai participé en tant qu’amateur à des clubs œnologiques. J’ai créé, il y a 7 ans, un club qui nous réunit, mes amis et moi, pour découvrir mois après mois de nouvelles bouteilles de vignerons passionnants et passionnés. J’ai obtenu en 2023 un certificat professionnel en dégustation analytique, intuitive et géo-sensorielle.
Aujourd’hui, je vous propose des animations avec une philosophie : le vin n’est pas réservé à une élite savante, il est accessible à tous.
J’ai la volonté d’apporter des repères simples pour apprécier au mieux notre patrimoine.
Le vin est chargé d’émotions car il est symbole de plaisir, de culture et de partage.
Bonne dégustation,
Patrice